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日本食品生活常識

添加時間:2018-07-05 15:12:13
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日本人對新鮮觀念很強調,過期的食品絕對不會拿出來賣的。超市的工作有一項是給快到期、還沒賣出去的東西貼打折的標簽。一般壽司是提前半小時打5折,就是7點到期的,6點半開始在盒子上貼5折標記,這樣,一般半小時內就可以全部賣出去。

除了壽司,還有一些東西,比如沙拉、涼菜、牛肉餅、盒飯、玉米等,到銷售期限提前3個小時左右就開始打折。我一般7點貼9折標簽,7點半8折,8點7折,8點半這些東西都要全部貼上5折的標記了。

以前,日本本地人很少買這些快到期的食品的,因為太過注重新鮮了,買折扣食品的一般都是外國人。但是現在受金融危機的影響,買折扣食品的人越來越多,很多人專門沖著打折時間來買東西。

過期的食品,都是扔掉處理。

日本人習慣國產商品

日本人習慣國產的商品,這點和中國人不同。這是對于國產企業的信賴度完全不同的原因吧。一樣價格的東西,日本產和中國產,如果是在中國超市,中國人大多會選擇日本產的;

而在日本完全相反,他們會選擇日本產的。在超市工作的時候,經常會碰到有人問,這個東西是不是國產的。意思就是,除了日本產的東西,其他的他們都不要。不僅是直接食品,包括營養品、藥品、化妝品,日本的這些產品都一直在強調純天然這個概念。以無副作用,無藥性為主。

作為農民而自豪

在日本,一般階層中,有錢的還是農民,雖然辛苦,但是蔬菜的價格卻是居高不下的。能有個一畝三分地,不僅能維持一家的生活開支,而且還以是農民為自豪。不過辛苦是辛苦,每天清早起來去菜地抓蟲子,絕對不用農藥和催肥劑,種子都是科學研究培育出來的。

在日本,絕對不會買到生的西瓜,也絕對不會買到打了催熟針或者色素的西瓜。但是在日本,一個西瓜要近100元人民幣,也不是人人都能吃得起的,可見農民的收入多可觀。
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